五島の海、磯のあわびを模した最中皮に、時間を掛け丹念に練り込んだたっぷりのこしあんと食感の良い求肥餅をはさみました。五島産の塩を使い、甘さをより一層引き立たせております。 【内容量】2個入り 【原材料】こし餡［生餡、上白糖、マルトース（麦芽糖）、還元水飴、食塩］、求肥餅（生餅粉、上白糖、トレハロース、水飴、味醂）、最中皮（餅米） 【賞費期限】製造日より30日