かんころもち(さつま芋)
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かんころもち(さつま芋)

¥400 税込

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『かんころ』は、乾燥した寒い季節、さつま芋を薄く切り、ゆがいて天日や寒風の下で干したもので、古くから島民に親しまれた伝統の郷土食です。 五島産むらさき芋やさつま芋のかんころ、餅米を使い、丁寧に手づくりした素朴でやさしいお餅です。 ー 手摘みした春よもぎを使用した『よもぎ味』は、香り高く、特にオススメの一本です。お芋の味が引き立つよう甘さを控えめにし、こだわりを持って一本一本丁寧に手作りしています。 【お召し上がり方】1センチくらいに切り、オーブントースターやフライパンなどで柔らかくなるまで温めてお召し上がりください。少し焦げ目が付くくらいがオススメです。 【原材料】さつま芋(白芋、もち米、上白糖) 【消費期限】30日